Prawidłowe żywienie dziecka w okresie przedszkolnym to jeden z najważniejszych czynników gwarantujących zdrowie i prawidłowy rozwój fizyczny i umysłowy dzieci.
W naszej przedszkolnej kuchni przygotowujemy domowe posiłki. Podajemy dzieciom posiłki zawierające najwyższe wartości odżywcze. Panie kucharki same robią domowe pierogi, racuchy, naleśniki, ciasta, wykonują świeże surówki z warzyw oraz sałatki owocowe.
Każdego dnia dzieci jedzą w przedszkolu cztery smaczne posiłki: I śniadanie, II śniadanie, obiad i podwieczorek. Ponadto przez cały dzień jest dostępna dla dzieci woda mineralna.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, przyprawa curry, czubrica czerwona, lubczyk, sól o obniżonej zawartości sodu.
Informacje dotyczące producentów i dostawców produktów żywnościowych dostępne są u pani intendentki Zespołu Przedszkolnego nr 1 w Lublinie.
Jadłospis dnia 04.12.2023 r PONIEDZIAŁEK
Śniadanie: Płatki kukurydziane na mleku (mleko, zboża zawierające gluten), bułka parówka (zboża zawierające gluten), ser twarogowy z miodem (mleko), rzodkiewka
Śniadanie II: Owoc
Obiad: Zupa zacierka z koperkiem (wywar mięsno-warzywny, marchewka, pietruszka, seler, por, śmietana- mleko)
Kotlet pożarski (jaja, bułka tarta-zboża zawierające gluten), ziemniaki, duszona marchewka z groszkiem, (mleko), kompot wieloowocowy
Podwieczorek: Koktajl mleczno-owocowy (mleko), chałka cukiernicza (mąka pszenna, mleko, jaja)
Jadłospis dnia 05.12.2023 r WTOREK
Śniadanie: Chleb pszenno-żytni z masłem, szynka biała wieprzowa, jajko na twardo (jaja) papryka, szczypiorek, kawa inka na mleku (mleko, zboża zawierające gluten)
Śniadanie II: Owoc
Obiad: Zupa ze świeżego kalafiora (wywar mięsno-warzywny, marchewka, pietruszka, seler, por, śmietana- mleko)
Pieczeń rzymska w sosie (jaja, bułka tarta-zboża zawierające gluten), ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem, kompot wieloowocowy
Podwieczorek: Jabłko pieczone z sosem waniliowym (mleko), pałka kukurydziana kręcona
Jadłospis dnia 06.12.2023r ŚRODA
Śniadanie: Dziś kanapkę robię sam a do dyspozycji mam: chleb pszenno-żytni, bułka parówka, masło, schab pieczony-wyrób własny, sałata, pomidor, ogórek (zboża zawierające gluten, masło), schab surowy, przyprawy, sałata, pomidor, ogórek zielony, kakao z mlekiem (mleko)
Śniadanie II: Owoc
Obiad: Zupa ogórkowa (wywar mięsno-warzywny, marchewka, pietruszka, seler, por, śmietana- mleko)
Pierogi leniwe z masłem i bułką tartą (ser twarogowy- mleko, mąka pszenna, jaja), surówka z marchewki i jabłka ( mleko), kompot wieloowocowy
Podwieczorek: Bułka maślana z powidłami śliwkowymi, (mąka pszenna, mleko), herbata z cukrem i cytryną
Jadłospis dnia 07.12.2023 r CZWARTEK
Śniadanie: Płatki jaglane mleku na mleku (mleko, zboża zawierające gluten), bułka grahamka z masłem (zboża zawierające gluten, mleko), ser żółty (mleko), papryka, ogórek kiszony
Śniadanie II: Owoc
Obiad: Rosół z makaronem (wywar mięsno-warzywny, kurczak tuszka, marchewka, pietruszka, seler, por, makaron- zboża zawierające gluten, sól, pieprz)
Potrawka z kurczaka (mięso z rosołu, mąka pszenna, śmietana- mleko, ryż biały, surówka z pomidorów, papryki i cebuli, kompot wiśniowy
Podwieczorek: Legumina z musem truskawkowym (mleko), wafel wachlarz (mąka pszenna, jaja)
Jadłospis dnia 08.12.2023 r PIĄTEK
Śniadanie: Płatki jaglane na mleku (mleko), bułka kajzerka (zboża zawierające gluten), pasztet domowy- wyrób własny, (jaja, seler), pomidor, ogórek zielony
Śniadanie II: Owoc
Obiad: Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami (wywar mięsno-warzywny, marchewka, pietruszka, seler, por, śmietana- mleko)
Kotlet rybny (filet z dorsza-ryby, jaja, bułka tarta-zboża zawierające gluten), ziemniaki, surówka z selera
z rodzynkami i jogurtem naturalnym (mleko, seler), kompot wieloowocowy
Podwieczorek: Babka Zebra- wypiek własny, sok jabłkowy 100% owoców
(ciasto: mąka pszenna, jaja, olej, mleko, kakao, cukier, proszek do pieczenia)
